Menut

Katso myös Teemamenut, Oulu-menu, Joulumenu.

A LA CARTE

Allkuruokia:

Punajuurikeittoa
* savuporo-timjamivaahtoa
9,00 €

Viinisuositus: Prosecco Argeo Brut, Ruggeri, Veneto, Italia
8,20 € 12 cl 49,00 € plo

Lohta teatterin tapaan
* mallasleipää   
10,00 €

Viinisuosituksia:
Pecan Stream Chenin Blanc 2009, Waterford Estate, Stellenbosch, Etelä-Afrikka
6,90 € 12 cl 41,00 € plo

Siianmätitoast 
12,00 €

Viinisuosituksia:
Riff Pinot Grigio Terra Alpina 2008, Alois lageder, Alto Adige, Italia
6,50 € 12 cl 39,00 € plo

Vuohenjuustosalaattia
* vadelmavinaigrettea
10,00 €

Viinisuosituksia:
Vina Leyda Sauvignon Blanc Reserva 2009, Leyda Valley, Chile
6,00 € 12 cl 36,00 € plo
Ninth Island Sauvignon Blanc 2009, Pipers Brook, Tasmania
7,50 € 12 cl 45,00 € plo

Pääruokia:

Paistettua siikaa
*purjosipulikastiketta
*perunaterriiniä
*karamellisoitua punajuurta
24,00 €

Viinisuositus:
Pecan Stream Chenin Blanc 2009, Waterford Estate, Stellenbosch, Etelä-Afrikka 6,90 € 12 cl 41,00 € plo

Paistettua broilerinrintafileetä
* tomaattikastiketta
* oliivi-perunapaistosta   
22,00 €

Viinisuositus:
Lagrein Rose Alto Adige 2009,
Alois Lageder, Aldo Adige, Italia 7,50 12 cl 45,00 plo

Härän sisäfileetä
* tummaa pekonikastiketta
* timjamiperunoita
28,00 €

Viinisuosituksia:
Laderas de El Seque 2008, Ardadi, Alicante, Espanja
6,20 € 12 cl 37,00 € plo
Vina Leyda Cabernet Sauvignon Belloto Single Vineyard 2007, Maipo Valley, Chile 7,40 € 12 cl 44,00 € plo

Poron ulkofileetä
* kermaisia kantarelleja
* perunakroketti
33,00 €

Viinisuositus:
Musica en El Camino 2007,Martin Codax, Rioja Espanja
Southern Right Pinotage 2007
7,40 € 12 cl 44,00 € plo

Pinaattia, porkkanaa ja sieniä
* Pappardelle-pastaa
19,00 €

Viinisuosituksia:
Prosecco Argeo Brut, Ruggeri, Veneto Italia Lagrein Rose Alto Adige 2009,
6,50 € 12 cl 39,00 € plo

Jälkiruokia:

Kotimaisia juustoja
*tomaatti-vaniljahilloketta
10,00 €

Viinisuositus:
Muscat Beaumes de Venise 2007, Perrin & Fils, Rhone, Ranska
8,80 € 8 cl

Lakkaparfait
*lakkalientä
9,50 €

Viinisuositus:
Muscat Beaumes de Venise 2007, Perrin & fils, Rhone, Ranska
8,80 € 8 cl

Suklaata, vadelmaa ja päärynää
10,00 €

Viinisuositus:
Framboise, Pacific Rim Winemakers, Washington State, Yhdysvallat
10,40 € 8 cl

Passionleivos
8,50

Viinisuositus:
Castelnau de Suduiraut 2006, Chateuau Suduiraut, Sauternes, Ranska
11,20 € 8 cl


VÄNMANNIN KEITTIÖSTÄ PIENEEN NÄLKÄÄN

Lohisalaattia

14,00 €

Paistettua broileria ja salaattia
15,00 €

Oskarinleipä
16,00 €

Lämmin kana-herkkusienileipä
15,00 €

Savuporopastaa
13,50 €

Aurajuustopastaa
13,50 €