Porvoon Taidetehdas

Ravintola Verstas

INFOA RAVINTOLASTA

Ravintola Verstas toimii Taidetehtaalla. Taidetehdas on kokonaisen korttelin kokoinen monipuolinen kulttuuri- ja tapahtumatalo, jossa toteutetaan 10-800 hengen tilaisuuksia. Talossa voi järjestää myös cocktail- tai vastaanottotilaisuuden jopa 2 000 henkilölle. Taidetehdas taipuu moneen ja viiden vuoden aikana Taidetehtaalla on viihtynyt jopa 1,8 miljoonaa kävijää. Vuosina 2012-2017 siellä järjestettiin yhteensä 3 476 tapahtumaa.

Ravintola Verstas räätälöi tarjoilut tilaisuuteesi intohimolla ja ammattitaitoisesti, oli kyseessä sitten istuva illallinen, yritysjuhlat, häät tai pikkujoulut.

Tarjoamme taidolla tehtyjä makupaloja sekä laajoja elämyspaketteja, jotka viimeistelevät ravintolakokemuksen kaikkien aistien värisyttäväksi ja muistorikkaaksi tapahtumaksi.

Tuotteemme suunnitellaan paikallisten tuottajien parhaasta tarjonnasta kauden makurikkautta esille tuoden. Taidokkaat, mutta selkeät valmistustavat tuovat ruokien luonnolliset maut ja ominaisuudet esille niin, että pohjoismainen, paikallinen keittiö saa loistaa myös tapahtumien rinnalla omana teoksenaan.

Tutustu esimerkkimenuihin ja pyydä tarjous!
Illallismenu
Buffetmenu
Etkomenu

Järjestä aamiaistilaisuus elo-syyskuussa 2019 Verstaalla!
Katso menu tästä ja pyydä tarjous!

Lounas 10,50 €
ma – pe 11.00 – 14.00

 

YHTEYSTIEDOT

Läntinen Aleksanterinkatu 1
06100 Porvoo

myynti.taidetehdas@kanresta.fi
050 475 6880

Lounaslista

Valitse viikko

Viikko 0

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Viikko 40

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Jauheliha-tomaattikastiketta (L, G)

Pennepastaa (L)

Halloumi-punajuuripihvi (L, G) ja sitruuna-jogurttikastiketta (L, G)

Köttfärs och tomatsås (L, G)

Penne -pasta (L)

Halloumi- och rödbetabiffar (L, G) med citron- och yoghurtsås (L, G)

**

Pieni makea pala

Liten efterrätt (L)

Tiistai

Lohikiusausta ja punajuurta (L, G)

Falafel-pyöryköitä ja valkosipuli-jogurttia (L)

Janssons frestelse med lax (L, G)

Falafelbullar med vitlök-yoghurtsås (L)

**

Mansikkamoussea (L, G)

Jordgubbsmousse (L, G)

Keskiviikko

Burgundinpataa (L)

Valkosipuli-perunapyrettä (L)

Gratinoitua kukkakaalia ja karamelisoitua paprikaa (L)

Burgundisk köttgryta (L)

Vitlök- och potatispuré (L)

Gratinerad blomkål och karamelliserade paprika (L)

**

Marjapiirakkaa (L)

Bärpaj (L)

Torstai

Lammaspyöryköitä ja minttu-kermakastiketta (L, G)

Timjamiperunoita (VE, G)

Pinaattilettuja ja kasviswokkia (L)

Lammbullar med mynta- och gräddsås (L, G)

Timjanpotatis (VE, G)

Spenatplättor med grönsakerwok (L)

**

Omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Äppelpaj med vaniljsås (L)

Perjantai

Kalamurekepihvi ja kapris-kermaviilikastiketta (VL)

Tilliperunoita (VE, G)

Papuja tomaatti-paprikakastikkeessa (L)

Fiskfärsbiffar med kapris- och gräddfilsås (VL)

Dillpotatis (VE, G)

Bönor i tomat- och paprikasås (L)

**

Suklaamoussea (L, G)

Chokladmousse (L, G)

Viikko 41

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Katkarapurisottoa ja aiolia (L, G)

Yrtti-couscous (M)

Kasvispyöryköitä ja paprika-rosmariinikastiketta (L, G)

Risotto med räkor och aioli (L, G)

Couscous med grönsaker (M)

Grönsakerbullar med paprika- och rosmarinsås (L, G)

**

Pieni makea

En liten söt efterrätt

Tiistai

Kinkkukiusaus (L, G)

Pilahviriisiä (M, G)

Kasvispihvi ja kapriskastiketta (L, G)

Skinkjansson (L, G)

Pilaffris (M, G)

Vegetariska biffar med kaprissås (L, G)

**

Marjapiirakka (L)

Bärpaj (L)

Keskiviikko

Pyttipannu (L)

Paistettua kananmunaa (L, G)

Kikherne-kasviskvinoaa (L)

Pyttipanna (L)

Stekt ägg (L, G)

Kikärter- och grönsakerquinoa (L)

**

Juustokakku (L)

Ostkaka (L)

Torstai

Porsaanleike, kaprista ja sitruunaa (L)

Annanperunaa (L, G)

Kasviswokkia (M, G)

Fläsk schnitzel (L)

Pommes Anna (L, G)

Grönsakswok (M, G)

**

Omena-kaurapaistos ja vaniljakastiketta (L)

Äpple- och havregryn  med vaniljsås (L)

Perjantai

Kanaviilokkia ja mustaherukkaa (L, G)

Riisiä ja paistettua paprikaa (L, G)

Inkivääripaistettuja papuja tomaattikastikkeessa (M, G)

Kyckling Frikassé med svarta vinbär (L, G)

Ris och stekt paprika (L, G)

Ingefära stekte bönor i tomatsås (M, G)

**

Marjamoussea (L, G)

Bärmousse (L, G)

Viikko 42

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Lihapullia tomaattikastikkeessa (L)

Pennepastaa (L)

Porkkana-pinaattiohukaisia ja puolukkahilloa (L, G)

Köttbullar i tomatsås (L)

Pennepasta (L)

Morot-spenatplattor med lingon (L, G)

**

Pieni makea

En liten söt efterrätt

Tiistai

Haukimurekepihvi ja kapris-kermaviilikastiketta (L)

Tilliperunoita (L, G)

Gratinoitua kukkakaalia

Gäddfärsbiffar med kapros-gräddfilsås (L)

Dillpotatis (L, G)

Gratinerad blomkål

**

Pannacotta (L, G)

Panna cotta (L, G)

Keskiviikko

Paistettua naudan maksaa ja

sitruuna-persiljamoussea (L, G)

Pottuvoita (L, G)

Papuja tomaattikastikkeessa (L, G)

Stekt lever med citron och persiljamousse (L, G)

Potatismos (L, G)

Bönor i tomatsås (L, G)

**

Vadelmamoussea (L, G)

Hallonmousse (L, G)

Torstai

Kanaa ja lime-inkiväärikastiketta (L, G)

Jasminriisiä (L, G)

Kasviswokkia ja paistettuja sieniä (L, G)

Kyckling med lime-ingefärssås (L, G)

Jasminris (L, G)

Grönsakswok med stekt svamp (L, G)

**

Marjapiirakka (L)

Bärpaj (L)

Perjantai

Makkaravalikoima ja sinapinsiemenpikkelsiä (L)

Persiljaperunoita (L, G)

Kasvislasagne (L)

Korvar med pickled mustard (L)

Potatis med persilja (L, G)

Grönsakslasagne (L)

**

Pieni makea

En liten söt efterrätt

Viikko 43

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Janssoninkiusaus (L, G)

Uunijuureksia (L, G)

Peruna-sienipihvi (M, G)

Janssons Frestelse (L, G)

Rostade rotsaker (L, G)

Potatis och svamp biff (M, G)

**

Pieni makea

En liten söt efterrätt

Tiistai

Paistettuja muikkuja ja tilli-sitruunakermaviiliä (L)

Perunasosetta (L, G)

Hunaja paistettua porkkanaa ja tofua (M, G)

Stekt siklöjar med dill-gräddfilsås (L)

Potatismos (L, G)

Morötter med honung och tofu (M, G)

**

Marjoja ja kinuskikastiketta (L, G)

Bär med karamellsås (L, G)

Keskiviikko

Paistettua kirjolohta ja kapriskastiketta (L, G)

Paahdettua perunaa ja tillivoita (L, G)

Halloumi-punajuuripihvi (VL, G)

Stekt forell med kaprissås (L, G)

Rostad potatis med dillsmör (L, G)

Rödbets- och halloumibiffar(VL, G)

**

Vadelmarahkaa (L, G)

Hallonkvarg (L, G)

Torstai

Valkosipuli-yrttivoilla täytetty lammaspihvi (L)

Valkosipuliperunaa (L, G)

Paistettuja sieniä ja kvinoaa (L, G)

Lammfärsbiffar fyllda med vitlöks och örtsmör(L)

Potatis med vitlök (L, G)

Stekt svamp och quinoa (L, G)

**

Omenapiirakka ja vaniljakastiketta (L)

Äppelpaj med vaniljsås (L)

Perjantai

Kalapullia curry-sitruunakastikkeessa (L)

Pilahviriisiä (L, G)

Härkäpapupihvi ja paistettuja kasviksia (M)

Fiskbullar i curry- och citronsås (L, G)

Pilaffris (L, G)

Bondbönsbiffar och stekta grönsaker (M)

**

Mangolassi (L, G)

Mangolassi (L, G)

Viikko 44

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Chorizopyöryköitä ja paistettua sipulia (M, G)

Sitruuna-valkosipuliriisiä (L, G)

Falafelpyörykkä ja minttujogurttia (M, G)

Chorizobullar med stekt lök (M, G)

Citron- och vitlöksris (L, G)

Falafelbullar med myntayoghurt (M, G)

**

Pieni makea

En liten söt efterrätt

Tiistai

Rosmariinipaistettua kassleria ja tummaa valkosipulikastiketta (L, G)

Kermaperunat (L, G)

Kasvispihvejä ja papuja (L, G)

Stekt kassler med rosmarin och

mörk vitlökssås (L, G)

Gräddpotatis (L, G)

Vegetariska biffar och bönor (L, G)

**

Marjapiirakkaa

Bärpaj (VL)

Keskiviikko

Lohiwallenberg (L, G)

Sitruuna-tilliperunaa (L, G)

Pestopastaa ja

aurinko kuivattua tomaattia (L)

Lax á la Wallenberg (L, G)

Citron- och dillpotatis (L, G)

Pestopasta med soltorkade tomater (L)

**

Suklaavaahtoa (L, G)

Vispad chokolad (L, G)

Torstai

Broileria ja pekonia (L, G)

Pilahviriisiä (M, G)

Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa (VL, G)

Kyckling med bacon (L, G)

Pilaffris (M, G)

Rostade rödbetor med getost (VL, G)

**

Sitruunavanukasta (L, G)

Citronpudding (L, G)

Perjantai

Paistettuja silakoita ja sitruuna-kermaviiliä (L)

Persiljaperunaa (L, G)

Kasvis-papukroketti ja

hapanimeläkastiketta (L)

Stekt strömming och citronkräm (L)

Potatis med persilja (L, G)

Grönsak-bönkrokett med söttsursås (L)

**

Mokkavaahto (L, G)

Vispad mocka (L, G)

Viikko 45

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Kanaa kermakastikkeessa (L, G)             

Riisiä (M, G)

Kasvispihvejä ja vihanneksia (L, G)

Kyckling i gräddsås (L, G)

Ris (M, G)

Vegetariska biffar och grönsaker (L, G)

**

Pieni makea

En liten söt efterrätt

Tiistai

Kalapihvejä ja hollandaise-kastiketta (L, G)

Paahdettua perunaa ja yrttivoita (L, G)

Uunijuureksia ja aurajuustoa (VL, G)

Fiskfärsbiffar med hollandaisesås (L, G)

Rostad potatis och örtsmör (L, G)

Ungsbakade rotfrukter med Aura-ost (VL, G)

**

Paahdettua pannacottaa (L, G)

Rostad panna cotta (L, G)

Keskiviikko

Pannupihvi ja paistettua sipulia (L, G)

Kermaperunoita (L, G)

Lämmintä paprika-papusalaattia

ja tofua (M, G)

Panbiffar med stekt lök (L, G)

Gräddpotatis (L, G)

Varm peppar- och bönsallad med tofu (M, G)

**

Toscapiirakka (VL)

Toscapaj (VL)

Torstai

Lasagne (L)

Kvinoaa ja tomaattia (L, G)

Valkosipulipaahdettua parsakaalia ja halloumijuustoa (VL, G)

Lasagne (L)

Quinoa med tomater (L, G)

Rostad broccoli med vitlök och halloumost (VL, G)

**

Pannukakkua ja hilloa (L)

Pannkaka med sylt (L)

Perjantai

Possun ylikypsää kylkeä ja BBQ-kastiketta (L)

Persiljaperunaa (L, G)

Punajuuri-hernepihvejä (VE, G)

Extramör sidfläsk med BBQ-sås (L)

Potatis med persilja (L, G)

Rödbets- ärtbiffar (VE, G)

**

Omena-kaurapaistosta ja vaniljakastiketta (L)

Äpple med havre och  vaniljsås (L)

Viikko 46

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Paistettua naudanposkea ja rosmariinikastiketta (L, G)

Valkosipuliperunoita (L, G)

Kasvispihvejä ja paistettuja kasviksia (L, G)

Stekt nötkind och rosmarinsås (L, G)

Vitlökspotatis (L, G)

Vegetariska biffar och grönsaker (L, G)

**

Pieni makea

En liten söt efterrätt

Tiistai

Penne-pastaa, lohta, katkarapuja ja pestoa (L)

Paahdettua kukkakaalia ja

parsakaalia (VE, G)

Paahdettua paprikaa ja vuohenjuustoa (VL, G)

Penne-pasta med lax, räkor och pesto (L)

Rostad blomkål och pesto (VE, G)

Rostad paprika och getost (VL, G)

**

Mustikkapiirakka (L)

Blåbärspaj (L)

Keskiviikko

Kananpoikaa kookoskastikkeessa (L, G)

Lämmintä kasvis –couscousia (VE)

Porkkanaröstejä ja rakuunamajoneesia (M)

Kyckling i kokossås (L, G)

Varm grönsakscouscous (VE)

Morotsrösti med dragonmajonnäs (M)

**

Mansikkarahka (L, G)

Jordgubbskvarg (L, G)

Torstai

Lammaspyöryköitä ja minttu-kermakastiketta (L, G)

Timjamiperunoita (L, G)

Pinaattilettuja ja kasviswokkia (L)

Lammbullar med mynta-gräddsås (L, G)

Timjanpotatis (L, G)

Spenatplättor och vegetarisk wok (L)

**

Sitruunamousse (L, G)

Citronmousse (L, G)

Perjantai

Burgundinpataa (L, G)

Persiljaperunaa (L, G)

Gratinoitua kukkakaalia ja karamelisoitua paprikaa (L, G)

Burgundisk köttgryta (L, G)

Potatis med persilja (L, G)

Gratinerad blomkål och karamelliserad paprika (L, G)

**

Pieni makea

En liten söt efterrätt

Viikko 47

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Kana-aurajuustokiusausta (L, G) ja etikkapunajuurta (VE, G)

Kasvispyöryköitä (VE, G) ja korianteri-jogurttikastiketta (L, G)

Kvinoa-bulguripaistosta ja paahdettua kurpitsaa (VE)

Kyckling-Auraostfrestelse med rödbetsvinäger (VE, G)

Grönsaksbullar (VE, G)

Quinoa-bulgurgryta med rostad pumpa (VE)

**

Toscapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Toscapaj med vaniljsås (L)

Tiistai

Paistettuja muikkuja (L) ja tartarkastiketta (M, G)

Perunamuusia (L, G)

Punajuurikroketteja (VE, G) ja sitrus-crème fraîchea (L, G)

Stekt siklöja med tartarsås (M, G)

Potatismos (L, G)

Rödbetakroketter med citrus- crème fraiche (L, G)

**

Jogurttipannacotta ja vadelmaa (L, G)

Yoghurtpannacotta med hallon (L, G)

Keskiviikko

Yksityistilaisuus

Privat tilställning

Torstai

Lindströminpihvit ja kermakastiketta (L, G)

Persiljaperunat (VE, G)

Paprika-papupaistosta ja jasmiiniriisiä (VE, G)

Biffar á la Lindström med gräddsås (L, G)

Potatis med persilja (L, G)

Paprika-böngryta med jasminris (VE, G)

**

Mintulla maustettua hedelmäsalaattia (VE, G)

Fruktsallad med mint (VE, G)

Perjantai

Ylikypsää possunniskaa ja sienikastiketta (L)

Paahdettuja rosmariiniperunoita (VE, G)

Kasvislasagnea (L)

Extramör kassler med svampsås (L)

Rostad potatis med rosmarin (VE, G)

Vegetarisklasagne (L)

**

Ruis-puolukkavaahtoa ja vaniljakermaa (L)

Råg-lingonmousse med vaniljgrädde (L)

Viikko 48

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Lihapullat ja sinappinen kermakastike (L, G)

Keitetyt perunat (VE, G)

Kasvispihvit (L) ja korianterikastiketta (VE, G)

Kasvisratatouille (VE, G)

Köttbullar och gräddsås (L, G)

Kokt potatis (VE, G)

Vegetariska biffar (L) med

koriandersås (VE, G)

Grönsaksratatouille (VE, G)

**

Mustikkarahka (L, G)

Blåbärskvarg (L, G)

Tiistai

Yksityistilaisuus

Privat tilställning

Keskiviikko

Chipotle maustettua härkää (L, G)

Riisiä ja papuja (VE, G)

Sienikiusausta (L, G)

Timjami paahdettuja punajuuria (VE, G)

Ox med chipotle (L, G)

Ris och bönor (VE, G)

Svampjansson (L, G)

Rostade rödbetor med timjan (VE, G)

**

Mangolassia (L, G)

Mangolassi (L, G)

Torstai

Kalamurekepihvit (L) ja tilli-kermaviilikastiketta (L, G)

Lämmin peruna-kaprispaistos (L, G)

Tomaattista härkäpapupastaa (VE) ja parmesaanijuustoa (L, G)

Fiskfärsbiffar med dill-gräddasås (L, G)

Varm potatis-kaprisgryta (L, G)

Tomatbönapasta (VE) med parmesanost (L, G)

**

Vadelmamoussea (L, G)

Hallonmousse (L, G)

Perjantai

Yksityistilaisuus

Privat tilställning

Viikko 49

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Possunlihakastiketta (L, G) ja maustekurkkua (VE, G)

Keitettyjä perunoita (L, G)

Halloumi-punajuuripihvi ja limemajoneesia (L, G)

Fläsksås (L, G) med inlagd gurka (VE, G)

Kokt potatis (L, G)

Rödbets- och halloumibiffar med limemajonnäs (L, G)

**

Omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Äppelpaj med vaniljsås (L)

Tiistai

Paahdettua kalkkunaa ja tummaa appelsiinikastiketta (L, G)

Kermaperunaa (L, G)

Kasvispyöryköitä ja korianterikastiketta (L, G)

Kasvis-sieniwokkia (VE, G)

Stekt kalkon med mörk apelsinsås (L, G)

Potatisgratäng (L, G)

Grönsaksbullar med koriandersås (L, G)

Grönsakswok med svamp (VE, G)

**

Hedelmäsalaattia ja kinuskia (L, G)

Fruktsallad med caramel (L, G)

Keskiviikko

Lammaspyöryköitä ja chorizopyöryköitä (L, G) ja sitruuna-aiolia (M, G)

Timjamipaahdettuja perunoita (VE, G)

Papu-kvinoapaistosta (VE, G) ja riisiä (VE, G)

Lammbullar och chorizobullar (L, G) med citronaioli (M, G)

Rostade potatis med timjan (VE, G)

Gryta med bönor och quinoa (VE, G) och ris (VE, G)

**

Marjarahkaa ja marenkia (L, G)

Kvarg med berry och maräng (L, G)

Torstai

Lime-tilli täytteistä punakampelaa (L) ja tartarkastiketta (M, G)

Tilliperunoita (L, G)

Pestopastaa ja paahdettua vuohenjuustoa (L)

Lime och dill fylld rödspätta (L) med tartarsås (M, G)

Dillpotatis (L, G)

Pestopasta med rostad getost (L)

**

Vaniljapannacottaa ja mangoa (L, G)

Vaniljpannacotta med mango (L, G)

Perjantai

Itsenäisyyspäivä

Självständighetsdag

Viikko 32

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Päivän lounas sisältää raikkaita salaatteja, leipävalikoiman, lämpimän pääruuan sekä lämpimän kasvispääruuan ja kahvi / teen ja jälkiruuan.

Maanantai

Lihapullat ja kermaista sinappikastiketta (L, G)

Persiljaperunat (VE, G)

Munakoiso-papupaistosta ja tofua (VE, G)

Köttbullar med krämig senapsås (L, G)

Potatis med persilja (VE, G)

Aubergine- och böngryta med tofu (VE, G)

**

Mustikkarahkaa (L, G)

Kvarg med blåbär (L, G)

Tiistai

Kinkkukiusausta (L, G)

Paahdettuja punajuuria ja vuohenjuustoa (L, G)

Porkkanaröstejä ja rakuunakastiketta (L, G)

Skinkjansson (L, G)

Rostade rödbetor med geost (L, G)

Rösti med morot och dragonsås (L, G)

**

Marjapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Bärpaj med vaniljsås (L)

Keskiviikko

Kirjolohimurekepihvi ja tartarkastiketta (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Kasvislasagnea (L)

Färsbiffar med regnbågslax och tartarsås (L, G)

Potatismos (L, G)

Vegetabiliska lasagna (L) ättiksgurka

**

Hedelmäsalaattia (VE, G)

Fruktsallad (VE, G)

Torstai

Possunlihakastiketta ja maustekurkkua (L, G)

Keitetyt perunat (VE, G)

Punajuurikroketteja (VE, G) ja aurajuusto-kermaviilikastiketta (L, G)

Fläsksås med ättiksgurka (L, G)

Kokta potatis (VE, G)

Krokett med rödbeta (VE, G) och Aura-ost- och gräddfilsås (L, G)

**

Jogurttipannacotta ja vadelmaa (L, G)

Pannacotta med yoghurt och hallon (L, G)

Perjantai

Kievin kanaa ja paprikamajoneesia (L)

Paahdettuja perunoita (VE, G)

Härkäpapu-lehtikaalipaistosta (VE, G) ja yrtti-jogurttikastiketta (L, G)

Kyckling á la Kiev med paprikamajonnäs (L)

Rostade potatis (VE, G)

Gryta med bondbönor och grönkål (VE, G), yoghurtsås med örter (L, G)

**

Minimuffinssi (L)

Minimuffins (L)

Viikko 50

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Kala-äyriäisrisottoa ja parmesaania (L, G)

Punajuuripihvi (M, G) ja Aurajuustokastiketta (L, G)

Kasvispaistosta (VE, G)

Fisk- och skaldjursrisotto med parmesan (L, G)

Rödbetsbiffar (M, G) och Auraostsås (L, G)

Vegetarisk gryta (VE, G)

**

Kuningatarpiirakkaa (L) ja marjakastiketta (M, G)

Bärpaj (L) med bärsås (M, G)

Tiistai

Pannupihvit ja sipulikastiketta (L, G)

Perunaröstit (M, G) ja rakuunamajoneesia (M, G)

Munakoiso-kasviscouscousia (M)

Pannbiffar med löksås (L, G)

Potatisrösti (M, G) och dragonmäjonnäs (M, G)

Grönsakscouscous (M)

**

Mangomoussea ja marenkia (L, G)

Mangomousse och maräng (L, G)

Keskiviikko

Lohikiusausta (L, G) ja etikkapunajuurta (VE, G)

Sitruunapaahdettuja punajuuria ja pähkinöitä (VE, G)

Tomaattista pennepastaa ja herkkusieniä (L)

Janssons frestelse med lax (L, G) och rödbetor (VE, G)

Citronrostade rödbetor och nötter (VE, G)

Penne pasta med tomat och svamp (L)

**

Hedelmärahkaa (L, G)

Kvarg med frukt (L, G)

Torstai

Makkaravalikoima ja chilimajoneesia (L, G)

Paahdettua bataattia ja perunaa (L, G)

Uunijuureksia, quornia ja cashewpähkinöitä (M, G)

Korvmix med chilimajonnäs (L, G)

Rostad sötpotatis och potatis (L, G)

Ugnsbakade rotsaker, quorn och cashewnötter (M, G)

**

Marjasalaattia ja kinuskikermaa (L, G)

Bärsallad med karamellgrädde (L, G)

Perjantai

Joulun makuja Verstaan tapaan 23,00 €

Tee pöytävaraus!

Lauantai

Joulun makuja Verstaan tapaan 23,00 €

Tee pöytävaraus!

Sunnuntai

Joulun makuja Verstaan tapaan 23,00 €

Tee pöytävaraus!

Viikko 33

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Nakkikastiketta (L, G)

Persiljaperunat (VE, G)

Porkkana-pinaattilettuja ja puolukkaa (VE, G)

Knackkorvsås (L, G)

Persiljapotatis (VE, G)

Spenat- och morotpannkakor med lingonberries (VE, G)

**

Omenapiirakka (L) ja vaniljakastiketta (L, G)

Äppelpaj (L) och vaniljsås (L, G)

Tiistai

Lammaspyörykät (M, G) ja kurkku-jogurttikastiketta (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Kasvis-kaalikääryleet (L) ja bulguri-vihannespaistosta (L)

Lammbullar (M, G) med gurka- och yoghurtsås (L, G)

Potatismos (L, G)

Kålrullar med grönsaker (L) och bulgur-grönsakergryta (L)

**

Vadelmamoussea (L, G)

Hallonmousse (L, G)

Keskiviikko

Kanaa tomaatti-paprikakastikkeessa (M, G)

Paahdettuja timjamiperunoita (VE, G)

Palsternakkaröstejä (M, G) ja sinihomejuustokastiketta (L, G)

Kyckling i tomat- och paprikasås (M, G)

Rostade timjanpotatis (VE, G)

Rösti på palsternacka (M, G) och blå ostsås (L, G)

**

Marjasalaattia ja kinuskia (L, G)

Bärsallad och karamell (L, G)

Torstai

Silakkapihvit (L) ja tartarkastiketta (L, G)

Tilliperunoita (L, G)

Sienikiusausta (L, G)

Strömmingbiffar (L) och tartarsås (L, G)

Dillpotatis (L, G)

Svampjansson (L, G)

**

Vaniljapannacotta ja mangoa (L, G)

Vanille panna cotta med mango (L, G)

Perjantai

Jauhelihalasagne (L)

Grillattuja kasviksia (VE, G)

Kikherne-kasviscouccous (VE)

Lasagne (L)

Grillade grönsaker (VE, G)

Kikärtor-grönsakercouscous (VE)

**

Tuulihattuja ja vadelmakastiketta (L, G)

Petit-chou med hallonsås (L, G)

Viikko 34

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Jauheliha-tomaattikastiketta (L, G)

Pennepastaa (L)

Halloumi-punajuuripihvi (L, G) ja sitruuna-jogurttikastiketta (L, G)

Paprika-artisokkakastiketta (VE, G)

Köttfärs- och tomatsås (L, G)

Pennepasta (L)

Halloumi- och rödbetsbiffar (L, G), citron och yoghurtsås (L, G)

Paprika-kronärtskockasås (VE, G)

**

Hedelmäsalaattia (VE, G)

Fruktsallad (VE, G)

Tiistai

Lohikiusaus ja punajuurta (L, G)

Kikherne-kvinoapihvi (VE, G) ja sweet chilikastiketta (VE, G)

Lämmin kasviscouscoussalaatti (VE)

Laxjansson med rödbetor (L, G)

Kikärtor- och quinoabiffar (VE, G), sweet chilisås (VE, G)

Varm grönsaks- och couscous-sallad (VE)

**

Kuningatar-rahkapiirakkaa (L) ja vadelmakastiketta (M, G)

Bär- och kvarkpaj (L) med hallonsås (M, G)

Keskiviikko

Naudanlihakastiketta (L, G)

Basmatiriisiä (VE, G)

Kasvispyörykkä (L) ja yrttikastiketta (L, G)

Sås till kött (L, G)

Basmatiris (VE, G)

Grönsaksbullar (L) och örtsås (L, G)

**

Mansikkamoussea (L, G)

Jordgubbsmousse (L, G)

Torstai

Pannupihvit ja paistettua sipulia (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Gratinoitua kukkakaalia (L)

Pannbiffar med stekt lök (L, G)

Potatismos (L, G)

Gratinerad blomkål (L)

**

Mangolassi (L, G)

Mango-youghurtdricka (L, G)

Perjantai

Rapeaa kanaa (L) ja savupaprikamajoneesia (L, G)

Paahdettua bataattia (VE, G)

Perunaröstejä (M, G)

Papu-tomaattimuhennosta (VE, G)

Krispig kyckling (L) och rökt paprikamajonnäs (L, G)

Rostad sötpotatis (VE, G)

Potatisrösti (M, G)

Bönor- och tomatgryta (VE, G)

**

Omenapiirakka ja vaniljakastiketta (L)

Äppelpaj med vaniljsås (L)

Viikko 35

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Lindströminpihvi ja kermakastiketta (L)

Persiljaperunat (VE, G)

Papuja ja bulguri-kvinoapaistosta (VE)

Biff á la Lindström med gräddsås (L)

Persiljapotatis (VE, G)

Bönor och bulgur-quinoagryta (VE)

**

Suklaakakku (L )

Chokladkaka (L)

Tiistai

Punakampelaa (L) ja tilli-limekastiketta (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Paahdettuja punajuuria ja vuohenjuustoa (L, G)

Rödspätta (L) och Dill-limesås (L, G)

Potatismos (L, G)

Rostade rödbetor och getost (L, G)

**

Toskapiirakkaa (L) ja kinuski-tuorejuustokreemiä (L, G)

Toscapaj (L) med karamell- och färskostkräm (L, G)

Keskiviikko

Curry-kookoskanakastiketta (M, G)

Basmatiriisiä (VE, G)

Kasviskiusausta (L, G) ja maustekurkkua (VE, G)

Curry- och kokossås (M, G)

Basmatiris (VE, G)

Grönsakert ill Jansson frestelse (L, G) med inlagd gurka (VE, G)

**

Puolukkarahka (L, G)

Lingonkvark (L, G)

Torstai

Kalamurekepihvi ja tartarkastiketta (L)

Tilliperunaa (VE, G)

Tomaattinen härkis-kasvispasta (L)

Fiskfärsbiffar med tartarsås (L)

Dillpotatis (VE, G)

Härkis-grönsakergryta med tomater (L)

**

Marjasmoothie (L, G)

Berrysmoothie (L, G)

Perjantai

Lihamakaronilaatikko (L)

Kasviskaalikääryleet ja puolukkaa (L)

Paprika-riisipaistos (VE)

Kött- och makaronergryta (L)

Grönsakerrullar med lingon (L)

Paprika- och risgryta (VE)

**

Mangomoussea (L, G)

Mangomousse (L, G)

Viikko 36

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Silakkapihvejä ja ruohosipuli-kermaviilikastiketta (L)

Perunamuussia (L, G)

Kevyesti tulista, lämmintä kasvis-couscoussalaattia (L)

Strömmingbiffar med gräslök-gräddfilsås (L)

Potatismos (L, G)

Lätt eldig, varm couscous-sallad (L)

**

Toscapiirakkaa ja kermavaahtoa (L)

Toscapaj med vispad grädde (L)

Tiistai

Yön yli haudutettua possua (L, G)

Keitettyjä perunoita (L, G)

Kasvispihvejä (L)

Långkokt gris (L, G)

Kokta potatis (L, G)

Grönsakerbiffar (L)

**

Hedelmäsalaattia (VE, G)

Fruktsallad (VE, G)

Keskiviikko

BBQ kana (L)

Keitettyä riisiä (L, G)

Kikherne-kasvispaistos (L, G)

BBQ kyckling (L)

Ris (L, G)

Kikärtor-grönsakergryta (L, G)

**

Marjapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Bärpaj med vaniljsås (L)

Torstai

Perinteistä nakkikastiketta (L)

Uunijuureksia (L, G)

Kasvisröstejä (L)

Traditionell korvsås (L)

Rostade rotgrönsaker (L, G)

Grönsakerrösti (L)

**

Lettuja, hilloa ja kermavaahtoa (L)

Plättar med jam och vispad grade (L)

Perjantai

Lihapullia (L, G)

Tomaatti-mozzarellapastaa (L)

Falafel-pullia (L, G)

Köttbullar (L, G)

Pasta med tomat och mozzarella (L)

Falafelbullar (L, G)

**

Marjakiisseliä (L, G)

Berrysoppa (L, G)

Viikko 37

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Punakampelaa ja lime-crème fraîchekastiketta (L)

Tilliperunaa (L, G)

Härkis-kasvispaistosta (VE)

Rödspätta med lime- och gräddfilsås (L)

Dillpotatis (L, G)

Härkis- och grönsakergryta (VE)

**

Hedelmäsalaattia (VE, G)

Fruktsallad (VE, G)

Tiistai

Stroganoffia ja smetanaa (L, G)

Perunamuussia (L, G)

Kolmen kaalin gratiinia (L)

Stroganoff med gräddfil (L, G)

Potatismos (L, G)

Gratäng med tre kål (L)

**

Omenarahka (L, G)

Äpplekvark (L, G)

Keskiviikko

Kinkkukiusausta (L, G)

Paahdettuja punajuuria ja

vuohenjuustoa (L, G)         

Kvinoa-kasvispaistosta ja

jogurttikastiketta (L, G)

Skinka och potatislåda (L, G)

Rostad betor och getost (L, G)

Quinoa- och grönsakergryta (VE) med yoghurtsås (L, G)

**

Vanilja-mascarbonea, mustaherukkaa ja kauracrumplea (L)

Mascarpone med vanilj, svarta vinbär och havrecrumble (L)

Torstai

Kanaa kookos-currykastikkeessa (L, G)

Riisiä (M, G)

Punajuuri-halloumipihvejä (L, G) ja aurajuustokastiketta (L, G)

Kyckling med kokos- och currysås (L, G)

Ris (M, G)

Rödbetor- och halloumbiff (L, G) med

Aura-ostsås (L, G)

**

Marjapiirakka ja vaniljakastiketta (L, G)

Bärpaj med vaniljsås (L, G)

Perjantai

Chili con carnea (M, G) ja smetanaa (L, G)

Täysjyväriisiä (VE, G)

Pinaattiohukaisia ja kasviswokkia (VE, G)

Chili con carne (M, G) med gräddfil (L, G)

Fullkornsris (VE, G)

Spenatpannkakor och grönsakswok (VE, G)

**

Pannacotta (L, G)

Panna cotta (L, G)

Viikko 38

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

 

Pahoittelut, lounaslistaan on jouduttu tällä viikolla tekemään muutoksia.

Maanantai

Lihapullat ja kermaista sinappikastiketta (L, G)

Persiljaperunat (VE, G)

Soija-kaalipaistosta ja yrttimajoneesia (L, G)

Köttbullar med krämig senapsås (L, G)

Persiljapotatis (VE, G)

Soja- och kålgryta med örtmajonnäs (L, G)

**

Pieni makea pala (L)

Liten efterrätt (L)

Tiistai

Kievin kanaa (M, G), tomaattisalsaa (VE, G) ja chilimajoneesia (VE, G)

Lämmintä paprika – couscoussalaattia (VE)

Sienikiusausta (L, G) ja

Myrttisen suolakurkkua (VE, G)   

Kyckling Kiev (M, G), tomatsalsa (VE, G) och chilimajonnäs (VE, G)

 Varm paprika- och coucoussallad (VE)  

Svampgryta (L, G) och

pickle á la Myrttinen (VE, G)

**

Mansikkamoussea ja marenkia (L, G)

Jordgubbsmousse med maräng (L, G)

Keskiviikko

Paistettua lohta (L, G) ja remouladekastiketta (M, G)

Paahdettua perunaa (L, G)

Kasvis-kaalikääryleet ja puolukkahilloa

Stekt lax (L, G) och remouladesås (M, G)

Rostade potatis (L, G)

Grönsaker- och kålrullar med lingon

**

Mangolassi (L, G)

Mangolassi (L, G)

Torstai

Possun ylikypsää kylkeä ja BBQ kastiketta (M, G)

Timjamiperunaa (VE, G)

Kasvis-kaalikääryleet ja puolukkahilloa

Fläsk BBQ med BBQ-sås (M, G)

Timjanpotatis (VE, G)

Grönsaker- och kålrullar med lingon

**

Hedelmäsalaattia (VE, G)

Fruktsallad (VE, G)

Perjantai

Paistettuja makkaroita ja sinappia (L)    

Paahdettua bataattia ja perunaa (M, G)

Kasvispyörykät ja valkosipuli-jugurttia

Stekt korvar med senap (L)

Rostad sötpotatis och potatis (M, G)

Grönsakerbullar och yoghurt med vitlök

**

Pieni makea pala (L)

Liten efterrätt (L)

Viikko 39

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Penne-pastaa, pekonia ja pestoa (L)

Paahdettua kukkakaalia ja parsakaalia (VE, G)

Kasvispihvi ja minttujogurttia (L)

Penne-pasta med bacon och pesto (L)

Rostad blomkål och broccoli (VE, G)

Vegetabilisk biff och myntyoghurt (L)

**

Pieni makea pala

Liten efterrätt (L)

Tiistai

Silakkapihviä ja tartarkastiketta (L)

Perunamuusia (L, G)

Paahdettua paprika ja pestomarinoitua tofua (VE, G)

Strömmingsbiffar med tartarsås (L)

Potatismos (L, G)

Rostad paprika och

pesto marinerad tofu (VE, G)

**

Toscapiirakkaa ja kinuskia (L)

Toscapaj med karamel (L)

Keskiviikko

Kananpoikaa kookoskastikkeessa (L, G)

Lämmintä kasvis –couscousia (VE)

Porkkanaröstit ja rakuunamajoneesia (M)

Kyckling med kokossås (L, G)

Varm grönsakskuscouscous (VE)

Rösti med morot och dragonmajonnäs (M)

**

Mustikkarahkaa (L, G)

Blåbärkvark (L, G)

Torstai

Nakkikastiketta (L)

Persiljaperunat (VE, G)

Soija-paprikalasagne (L)

Korvsås (L)

Persiljapotatis (VE, G)

Soja-paprikalasagne (L)

**

Vadelmamoussea (L, G)

Hallonmousse (L, G)

Perjantai

Pannupihvi ja paistettua sipulia (L)

Valkosipulipaahdettua perunaa (VE, G)

Lämmin Quorn-papusalaatti ja cashew-basilikakastiketta (VE, G)

Pannbiffar med stekt lök (L)

Rostade potatis med vitlök (VE, G)

Varm Quorn- och bönasallad med cashew- och basilikasås (VE, G)

**

Pieni makea pala (L)

Liten efterrätt (L)

Väliaikatarjoilujen tilauslomake

Tilaamalla tarjoilut ennakkoon pääset nauttimaan esityksestä rauhassa – ilman jonottamista. Tilauksen voi tehdä puhelimitse tai alla olevalla sähköisellä lomakkeella.

Internetvaraukset tulee tehdä viimeistään 2 arkipäivää ennen esitystä. Tilaus on voimassa sähköpostivahvistuksen saatuanne.

Tilatut tarjoilut voidaan maksaa verkossa (suojattu verkkoyhteys), kun tilaatte tuotteenne alla olevalla lomakkeella. Maksutapoina käyvät yleisimmät verkkopankit ja luottokortit.

Huom! Katamme vain maksetut tai laskutukseen sovitut varaukset (yrityslaskutus). Laskutuksesta sopiminen viikkoa ennen tilaisuutta.

Mikäli haluamanne esitys ei näy listassa, on esityksen kattaus täynnä tai internettilauksen määräaika (48h) umpeutunut.

Ladataan…