Porvoon Taidetehdas

Ravintola Verstas

INFOA RAVINTOLASTA

Ravintola Verstas toimii Taidetehtaalla. Taidetehdas on kokonaisen korttelin kokoinen monipuolinen kulttuuri- ja tapahtumatalo, jossa toteutetaan 10-800 hengen tilaisuuksia. Talossa voi järjestää myös cocktail- tai vastaanottotilaisuuden jopa 2 000 henkilölle. Taidetehdas taipuu moneen ja viiden vuoden aikana Taidetehtaalla on viihtynyt jopa 1,8 miljoonaa kävijää. Vuosina 2012-2017 siellä järjestettiin yhteensä 3 476 tapahtumaa.

Ravintola Verstas räätälöi tarjoilut tilaisuuteesi intohimolla ja ammattitaitoisesti, oli kyseessä sitten istuva illallinen, yritysjuhlat, häät tai pikkujoulut.

Tarjoamme taidolla tehtyjä makupaloja sekä laajoja elämyspaketteja, jotka viimeistelevät ravintolakokemuksen kaikkien aistien värisyttäväksi ja muistorikkaaksi tapahtumaksi.

Tuotteemme suunnitellaan paikallisten tuottajien parhaasta tarjonnasta kauden makurikkautta esille tuoden. Taidokkaat, mutta selkeät valmistustavat tuovat ruokien luonnolliset maut ja ominaisuudet esille niin, että pohjoismainen, paikallinen keittiö saa loistaa myös tapahtumien rinnalla omana teoksenaan.

Tutustu esimerkkimenuihin ja pyydä tarjous!
Illallismenu
Buffetmenu
Etkomenu

Järjestä aamiaistilaisuus elo-syyskuussa 2019 Verstaalla!
Katso menu tästä ja pyydä tarjous!

Lounas 10,50 €
ma – pe 11.00 – 14.00

 

YHTEYSTIEDOT

Läntinen Aleksanterinkatu 1
06100 Porvoo

myynti.taidetehdas@kanresta.fi
050 475 6880

Lounaslista

Valitse viikko

Viikko 14

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Maanantaina ei poikkeuksellisesti lounastarjoilua.

Tiistai

Lihamureketta L, G, haudutettua sipulia ja kermakastiketta L, G
Linssi-papumuhennosta VE, G
Paahdettuja rosmariiniperunoita M, G
Jälkiruoka: Kuningatarpiirakkaa ja vaniljakastiketta

Keskiviikko

Pestolla marinoitua kanaa ja parmesaania L, G
Yrteillä maustettu kikhernepihvi VE ja tzatzikikastiketta L, G
Bulguri-kvinoa-kasvispaistos VE
Jälkiruoka: Hedelmäsalaattia VE, G

Torstai

Lohikiusaus L, G ja paahdettuja punajuuria VE, G
Chili con härkis VE, G riisiä ja sitruscrémeä VE, G
Jälkiruoka: Marjarahkaa L, G

Perjantai

Riistakäristystä L, G puolukkasurvosta VE, G ja perunapyreetä L, G
Aurajuusto-punajuurikiusausta L, G ja suolakurkkua VE, G
Jälkiruoka: Suklaamoussea L, G

Viikko 23

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet, ruokajuoman sekä kahvin / teen.

Lunch kostar 10,50 €, inklusive en färsk salladsbord, varm mat, bröd och spreads och kaffe / te.

 

 

Maanantai

Lihapullat ja sinappi-kermakastiketta (L, G)

Persiljaperunaa (VE, G)

Halloumi-punajuuripihvi ja kurkku-jogurttikastiketta (L, G)

Köttbullar med senap- och gräddsås (L, G)

Persiljapotatis (VE, G)

Biff med halloumi och rödbeta, gurka- och yoghurtsås (L, G)

**

Mustikkarahkaa (L, G)

Blåbärskvark (L, G)

Tiistai

Verstaan silakkapihvit ja tartarkastiketta (L)

Perunamuusia (L, G)

Paahdettua varhaiskaalia ja pestomarinoitua tofua (VE, G)

Verstas strömmingsbiffar med tartarsås (L)

Potatismos (L, G)

Rostad vitkål med tofu marinerad med pesto (VE, G)

**

Pannacottaa ja mangoa (L, G)

Panna cotta med mango (L, G)

Keskiviikko

Ylikypsää possunniskaa ja metsäsienikastiketta (L,G)

Timjamipaahdettuja perunoita (VE, G)

Pinaatti-ricottacannelloneja tomaattikastikkeessa (L)

Kassler med vild svamp -sås (L, G)

Potatis med timjan (VE, G)

Canneloni med spenat och ricotta, tomatsås (L)

**

Raparperi-mansikkakiisseliä ja kermavaahtoa (L, G)

Rabarber och jordgubbssoppa (L, G)

Torstai

Kananpoikaa paprikakastikkeessa (L, G)

Lämmintä kasvis –couscousia (VE)

Porkkanaröstit ja rakuunamajoneesia (M, G)

Kyckling med paprikasås (L, G)

Varm couscous med grönsaker (VE)

Rösti med morot och tarragonmajonnäs (M, G)

**

Toscapiirakkaa ja kinuskia (L)

Toscapaj med karamell (L)

Perjantai

Lohikiusausta ja etikkapunajuurta (L, G)

Papu-lehtikaalipaistosta (VE, G)

Kikherne-kvinoapihvi (VE, G) ja korianterikastiketta (L, G)

Gryta med lax och betade rödbeta (L, G)

Gryta med bönor och grönkål (VE, G)

Biff med kikärtor och quinoa (VE, G), koriandersås (L, G)

**

Ruis-puolukkavaahtoa ja vaniljakermaa

Vispad grädde med råg och lingon

Viikko 24

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen  ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Lindströminpihvit ja timjamikastiketta (M, G)

Skoonen perunaa (L, G)

Härkis -kaalipaistosta ja yrttimajoneesi (L, G)

Biff á la Lindström och timjansås (M, G)

Skånepotatis (L, G)

Kålgryta med Härkis och örtmayonnaise (L, G)

**

Pieni makea pala (L)

Liten efterrätt (L)

Tiistai

Rapeaa kananpoikaa (M, G), tomaattisalsaa (VE, G) ja chilimajoneesia (VE, G)

Lämmintä paprika – couscoussalaattia (VE)

Sienikiusausta (L, G) ja Myrttisen suolakurkkua (VE, G)        

Knaprig kyckling (M, G), tomatsalsa (VE, G) och chilimajonnäs (VE, G)

Varm sallad med paprika och couscous (VE)

Svampgryta (L, G) och pickle á la Myrttinen (VE, G)

**

Mansikkamoussea ja marenkia (L, G)

Jordgubbsmousse med maräng (L, G)

Keskiviikko

Possulihakastiketta (L) ja etikkapunajuurta (VE, G)

Persiljaperunaa (VE, G)

Härkäpapu-porkkanaräiskäle, lehtikaaliwokkia (L, G) ja tzatzikia (L, G)

Fläskkött sås (L) med ättika rödbetor (VE, G)

Persiljapotatis (VE, G)

Pannkaka med bondbönor och morot, grönkålwok (L, G) och tzatziki (L, G)

**

Suklaakakkua (L)

Chokladkaka (L)

Torstai

Jauhelihalasagnea (L)   

Perunaröstejä (M, G) ja  ruohosipulikreemiä (L, G)

Höyrytettyjä ja marinoituja kesän kasviksia sekä Mifua (L, G)

Lasagne med köttfärs (L)

Potatisrösti (M, G) och gräslökgrädde (L, G)

Sommar grönsaker med Mifu (L, G)

**

Tiramisu (L)

Tiramisu (L)

Perjantai

Lohiwallenberg, herneitä (L, G) ja remouladekastiketta (M, G)

Perunamuusia (L, G)

Samosa-kasvisnyytit riisi-kasvispedillä (VE) ja makeaa chilkastiketta (VE)

Lax á la Wallenberg, ärtor (L, G) och remouladesås (M, G)

Potatismos (L, G)

Samosas med grönsaker och ris (VE), söt chilisås (VE)

**

Mangolassi (L, G)

Mangolassi (L, G)

Viikko 25

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Perjantaina 21.6.2019 Ravintola Verstas on kiinni. Hyvää Juhannusta!

På fredag 21.6.2019  är restaurangen Verstas stängd. God Midsommar!

 

 

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet sekä kahvin / teen & jälkiruuan.

Lunchen kostar 10,50 € och består dagligen  ett färskt salladsbord, varmrätt, bröd och bredbart och kaffe / te samt efterrätt.

Maanantai

Makkarakastiketta (L)

Keitettyjä perunoita (VE, G)

Falafelpyöryköitä (VE, G), kasvis-bulguria (VE) ja jogurttikastiketta (L, G)

Korvsås (L)

Kokt potatis (VE, G)

Falafelbullar (VE, G), bulgur med grönsaker (VE) och yoghurtsås (L, G)

**

Kuningatarpiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Bärpaj med vaniljsås (L)

Tiistai

Stroganoffia ja smetanaa (L, G)

Täysjyväriisiä (L, G)

Kolmen kaalin gratiinia (L)

Stroganoff med gräddfil (L, G)

Fullkornsris (L, G)

Gratäng med tre kål (L)

**

Mansikkarahka (L, G)

Jordgubbskvarg (L, G)

Keskiviikko

Punakampelaa ja lime-crème fraîchekastiketta (L)

Tilliperunaa (L,G)

Härkis-kasvispastaa (VE)

Rödspätta med lime- och gräddfilsås (L)

Dillpotatis (L, G)

Pasta med Härkis och grönsaker (VE)

**

Hedelmäsalaattia (VE, G)

Fruktsallad (VE, G)

Torstai

Possun ylikypsää kylkeä ja BBQ kastiketta (M, G)

Timjamiperunaa (VE, G)

Punajuurikroketteja, paahdettua bataattia (VE, G) ja aurajuustokastiketta (L, G)

BBQ fläsk revben (M, G)

Timjanpotatis (VE, G)

Rödbetskroketter, rostade sötpotatis (VE, G) och Aura-ostsås (L, G)

**

Mangomoussea (L, G)

Mousse med mango (L, G)

Viikko 0

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Viikko 15

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Maanantai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

**

Kaalikääryleet ja kermakastiketta (L, G),

puolukkasurvosta (VE, G)

Tomaattista Välimeren kasvispataa (VE, G)

Persiljaperunaa (L, G)

**

Sitruuna-rahkakakkua (L)

Kahvi / tee

Tiistai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

**

Silakkapihvit (L) ja tillikastiketta (L, G) ja

Perunapyrettä (L, G)

Kasvislasagnea (L)

**

Jogurttipannacotta ja hedelmähilloketta (L, G)

Kahvi / tee

Keskiviikko

 

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

**

Kookos-kanacurrya (L, G)

Falafelpyöryköitä (VE, G)

Yrttiriisiä (VE, G)

Raitakastiketta (L, G)

**

Mangomoussea (L, G)

Kahvi / tee

Torstai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

**

Makkarastroganoffia (L)

Punajuurikroketteja (VE, G) ja aurajuustokastiketta (L, G)

Paahdettuja perunoita (M, G)

**

Peten tiikerikakkua (L)

Kahvi / tee

Perjantai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

**

Ylikypsää possunniskaa ja kermaista hapankaalia (L, G)

Yrttistä paprika-Mifumuhennosta (L, G)

Timjamipaahdettuja juureksia (VE, G)

**

Ruis-puolukkavaahtoa ja vaniljakastiketta (L)

Kahvi / tee

Viikko 16

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Maanantai

Raikkaita salaatteja  ja leipää ja levitteitä

Färska sallader, bröd och spreads

**

Perinteiset lihapullat ja ruskeakastiketta (L)

Keitetyt perunat (VE, G)

Papu- tomaattipastaa (M), parmesaania (L, G)

Traditionella köttbullar och brunsås (L)

Kokta potatisar (VE, G)

Böna och tomatpasta (M), parmesanost (L, G)

**

Marjarahkaa ja marenkia (L, G)

Kahvi / tee

Bärkvarg med maräng

Kaffe / te

Tiistai

Raikkaita salaatteja, leipää ja levitteitä

Färska sallader, bröd och spreads

**

Kanaa paprika-tomaattikastikeessa (M, G)

Halloumi-punajuuripihvi ja korianterikastiketta (L, G)

Lämmintä munakoiso-kasviscouscousta (M)

Kyckling med paprika och tomatsås (M, G)

Halloumi och rödbetabiff med koriandersås (L, G)

Aubergine och grönsakcouscous (M)

**

Suklaakakkua ja vaniljakermaa (L)

Chokladkaka och vaniljkräm (L)

Kahvi / tee

Kaffe  / te

Keskiviikko

Raikkaita salaatteja, leipää ja levitteitä

Färska sallader, bröd och spreads

**

Karjalanpaistia (L, G)

Persiljaperunat (VE, G)

Kukkakaali-Koskenlaskija-gratiinia (L, G)

Karelska gryta (L, G)

Persilja potatis (VE, G)

Blomkål och Koskenlaskijagratin (L, G)

**

Hedelmäsalaattia ja valkosuklaakastiketta (VL, G)

Fruktsallad och vit choklad sås (VL, G)

Kahvi / tee

Kaffe / te

Torstai

Raikkaita salaatteja, leipää ja levitteitä

Färska sallader, bröd och spreads

**

Lohiwallenberg ja herneitä (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Fenkoli-kasvispaistos, täysjyväriisiä ja paahdettuja pähkinöitä (VE, G)

Laxwallenberg med ärta (L, G)

Potatismos (L, G)

Fänkål och grönsakergryta med fullkornsris och rostade nötter

**

Passionhedelmämoussea (L, G)

Passionsfruktmousse (L, G)

Kahvi / tee

Kaffe / te

Viikko 17

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Tiistai

Raikkaita salaatteja  ja leipää ja levitteitä

Färska sallader, bröd och spreads

**

Kinkkukiusausta ja etikkapunajuurta (L, G)

Kasvispihvi ja curry-kermaviilikastiketta  (L, G)

Yrttistä täysjyväriisiä (L, G)

Skinkfrestelse med rödbetor (L, G)

Grönsaksbiff med curry- och gräddfilssås (L, G)

Fullkornsris med örter (L, G)

**

Marjapiirakkaa (L)

Kahvi / tee

Bärpaj (L)

Kaffe / te

Keskiviikko

Raikkaita salaatteja  ja leipää ja levitteitä

Färska sallader, bröd och spreads

**

Stroganoff (L, G)

Kikhernepyöryköitä ja yrtticrémeä (L, G)

Tattari-sienipaistosta (L, G)

Stroganoff (L, G)

Kikärtsbullar med örtcréme (L, G)

Svampgryta med bovete (L, G)

**

Vaniljapannacotta ja vadelmaa (L, G)

Kahvi / tee

Vaniljpannacotta med hallon

Kaffe / te

Torstai

Raikkaita salaatteja  ja leipää ja levitteitä

Färska sallader, bröd och spreads

**

Päivän kala

Perunasosetta (L, G)

Grillattua tofua ja parsakaaliwokkia (VE, G)

Dagens fisk

Potatismos (L, G)

Grillad tofu och broccoliwok (VE, G)

**

Omenapaistosta ja vaniljakastiketta (L)

Kahvi / tee

Äppelgryta och vaniljkräm (L)

Kaffe / te

Perjantai

Raikkaita salaatteja  ja leipää ja levitteitä

Färska sallader, bröd och spreads

**

Lammaspyöryköitä ja kurkku-jugurttikastiketta (L, G)

Timjamipaahdettuja perunoita (VE, G)

Kasvis-moussaka (L, G)

Lammbullar med gurka- och yoghurtsås (L, G)

Rostad potatis med timjan (VE, G)

Grönsakermoussaka (L, G)

**

Mangolassi (L, G)

Kahvi / tee

Mangolassi (L, G)

Kaffe / te

Viikko 18

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Keskiviikkona 1.5., Vappupäivänä Verstas on kiinni.

Maanantai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Lindströminpihvi ja kermakastike (L)

Perunasosetta (L, G)

Kasvis- kevätkääryleitä ja chilikastiketta (L)

Lindströmsbiff och gräddesås (L)

Potatismos (L, G)

Vegetabiliska vårrullar med chilisås (L)

**

Mintulla maustettua hedelmäsalaattia

Fruktsallad med mint

Tiistai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Makkaravalikoima ja paistettua sipulia (L)

Paahdettuja rosmariiniperunoita ja sinappimajoneesia (M, G)

Kasvis-papukroketteja ja bulguripaistosta

Korvmix med stekt lök (L)

Rostad rosemary potatis med senap majonnäs (M, G)

Krokett med grönsaker och bönor, bulgurgryta

**

Pikku munkki ja vappusimaa

Munkar och mjöd

Torstai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Kalapyöryköita ja tartarkastiketta (L)

Tilliperunoita (L, G)

Härkis-kasvispaistosta ja siitakesieniä (Ve, G)

Fiskbullar med tartarsås (L)

Dill potatis (L, G)

Grönsaksgryta med Härkis (Ve, G)

**

Marjapiirakkaa ja kinuskia (L)

Bärpaj med karamellsås (L)

Perjantai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Ylikypsää possunkylkeä BBQ (M, G)

Paahdettua bataattia ja paprikamajoneesia (M, G)

Punajuuri-aurajuustokiusausta (L, G)

BBQ gris (M, G)

Rostad sötpotatis och paprika majonnäs (M, G)

Janssons frestelse med rödbeta och Aura-ost (L, G)

**

Mansikkamoussea ja raparperihilloketta (L, G)

Jordgubbsmousse med rabarberkompott (L, G)

Viikko 19

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Torstaina 9.5. ja perjantaina 10.5. on yksityistilaisuus.

Torsdag 9.5 och på fredag 10.5. är en privat händelse.

Maanantai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Lihamakaronilaatikkoa (L)

Papu-kasviskroketteja ja yrttikastiketta (L, G)

Kaali-paprikapaistos (VE, G)

Makaronigryta med köttfärs (L)

Kroketter med bönor och grönsaker, örtsås (L, G)

Kål och paprikagryta (VE, G)

**

Suklaakakkua (L)

Chokladkaka (L)

Tiistai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Makkarakastiketta (L,G)

Persiljaperunoita (VE,G)

Kolmen kaalingratiinia (L)

Korvsås (L, G)

Persiljapotatis (VE, G)

Tre kålgratin (L)

**

Puolukkarahkaa ja kinuskia (L, G)

Lingonberrykvark med karamell (L, G

Keskiviikko

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Silakkapihvit ja remouladekastiketta (L)

Perunasosetta (L,G)

Kasvislasagnea (L)

Strömmingsbiff med remouladesås (L)

Potatismos (L, G)

Lasagne med grönsaker (L)

**

Omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Äppelpaj med vaniljsås (L)

Torstai

Yksityistilaisuus

Privat händelse

Perjantai

Yksityistilaisuus

Privat händelse

Viikko 20

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Torstaina 16.5. on yksityistilaisuus.

Torsdag 16.5 och  är en privat händelse.

Maanantai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Rypsiporsaanlihakastiketta (L)

Persiljaperunoita (VE, G)

Härkis-bulguri-kasvispaistosta (VE) ja aurajuustokastiketta (L, G)

Grissås (L)

Persiljapotatis (VE, G)

Grönsaker gryta med Härkis och bulgur, Aura-ostsås (L, G)

**

Mansikkakakku (L)

Jordgubbskaka (L)

Tiistai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Kanaa paprikakastikeessa (M, G)

Kurkumalla maustettua basmatiriisiä (M, G)

Halloumi-punajuuripihvejä ja kurkku-jogurttikastiketta (L, G)

Kyckling med paprikasås (M, G)

Rödbetabiff med halloumi och yoghurtsås med gurka (L, G)

**

Hedelmäsalaattia (VE, G)

Fruktsallad (VE, G)

Keskiviikko

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Kalapihvi ja tartarkastiketta (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Kesäkurpitsa-tomaattikastiketta ja pennepastaa (VE)

Fiskbiff och tartarsås (L, G)

Potatismos (L, G)

**

Jogurttipannacotta ja mansikkakastiketta (L, G)

Yoghurtpannacotta med jordgubbesås (L, G)

Torstai

Yksityistilaisuus

Privat händelse

Perjantai

Raikkaita salaatteja

Leipää ja levitteitä

Färska sallader

Bröd med spreads

**

Pannupihvi ja sinappinen kermakastike (L, G)

Paahdettuja rosmariiniperunoita (VE, G)

Caponata kasvispata (VE, G)

Panbiff och gräddsås med senap (L, G)

Rostad rosemarypotatis (VE, G)

Caponata-gryta med grönsaker (VE, G)

**

Kuningatarpiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Berrypaj och vaniljsås (L)

Viikko 21

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet, ruokajuoman sekä kahvin / teen.

Lunch kostar 10,50 €, inklusive en färsk salladsbord, varm mat, bröd och spreads och kaffe / te.

Maanantai

Kaalikääryleet ja puolukkaa (L, G)

Persiljaperunoita (VE, G)

Papu- kasvispaistosta ja paahdettua tofua (VE, G)

Kålrullar och lingonberries (L, G)

Persiljapotatis (VE, G)

Böna och grönsakergryta med rostad tofu (VE, G)

**

Minimuffinssi (L)

Minimuffins (L)

Tiistai

Lammaspyöryköitä ja korianterikastiketta (L, G)

Paahdettua kaalia ja bataattia (VE, G)

Sieni-kasviskiusausta ja etikkapunajuurta (L, G)

Lammköttbullar med koriandersås (L, G)

Rostad kål och sötpotatis (VE, G)

Gryta med svampar och grönsaker, inlagd rödbeta (L, G)

**

Raparperi-mansikkarahkaa (L, G)

Kvark med rabarber och jordgubbar (L, G)

Keskiviikko

Ylikypsää häränrintaa ja piparjuurikastiketta (L, G)

Timjamiperunaa (L, G)

Kasvispihvi ja savupaprikakastiketta (L)

Overcooked beef med pepparrotsås (L, G)

Timjanpotatis (L, G)

Grönsaksbiff  och röktpaprikasås (L)

**

Vanilja-pannacotta ja granaattiomenasalsaa (L, G)

Vaniljpannacotta med granatäpplesalsa (L, G)

Torstai

Silakkamurekepihvi ja ruohosipulikastiketta (L)

Perunasosetta (L, G)

Mifu-kasviskastiketta ja pastaa (L)

Strömmingsfärsbiff med gräslökssås (L)

Potatismos (L, G)

Mifu och grönsakersås med pasta (L)

**

Lettuja ja hilloa (L)

Pannkakor med marmelad (L)

Perjantai

Kanaa ja pestokastiketta (L, G)

Yrttistä täysjyväriisiä (VE, G)

Quorn-kasvistäytteiset paprikat, vihreää mojo-kastiketta (VE, G)

Kyckling med pestosås (L, G)

Fullkornsris med örter (VE, G)

Paprika med Quorn, grön mojo-sås (VE, G)

**

Suklaamoussea (L, G)

Chokladmousse (L, G)

Viikko 22

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Gluteeniton, VE = Vegaaninen, M = Maidoton

Lisätiedot

Lounaan hinta 10,50 €, sisältäen raikkaan salaattipöydän, lämpimän ruuan, leivät ja levitteet, ruokajuoman sekä kahvin / teen.

Lunch kostar 10,50 €, inklusive en färsk salladsbord, varm mat, bröd och spreads och kaffe / te.

Helatorstaina 30.5. Ravintola Verstas on kiinni.

Kristi himmelsfärdsdag 30.5. Ravintola Verstas är stängd.

 

Maanantai

Nakkistroganoffia (L, G)

Keitettyjä perunoita (VE, G)

Kasvispyöryköitä (VE, G) ja aurajuustokastiketta (L, G)

Stroganoff med knackkorv (L, G)

Kokt potatis (VE, G)

Grönsakerbullarna och Aura-ostsås (L, G)

**

Mintulla maustettua hedelmäsalaattia (VE, G)

Fruktsallad med mint (VE, G)

Tiistai

Chili con carnea (M, G) ja smetanaa (L, G)

Täysjyväriisiä (VE, G)

Pinaattiohukaisia ja kasviswokkia (VE, G)

Chili con carne (M, G) med gräddfil (L, G)

Fullkornsris (VE, G)

Spenatpannkakor och grönsakswok (VE, G)

**

Raparperipiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Rabarberpaj med vaniljsås (L)

Keskiviikko

Punakampelaa (L) ja ruohosipuli-limekastiketta (L, G)

Tilliperunoita (L, G)

Kasvislasagnea (L)

Rödspätta med gräslök- och limesås (L, G)

Dillpotatis (L, G)

Lasagne med grönsaker (L)

**

Vadelmamoussea (L, G)

Hallonmousse (L, G)

Perjantai

Lihamureketta ja sinappi-kermakastiketta (L)

Perunamuusia (L, G)

Siitakesieni-kasviswokkia ja paahdettua tofua (VE, G)

Köttfärs med senaps och gräddesås (L)

Potatismos (L, G)

Wok med shiitake och grönsaker, rostad tofu (VE, G)

**

Puolukkarahkaa ja marenkia (L, G)

Lingonberryquark med maräng (L, G)

Väliaikatarjoilujen tilauslomake

Tilaamalla tarjoilut ennakkoon pääset nauttimaan esityksestä rauhassa – ilman jonottamista. Tilauksen voi tehdä puhelimitse tai alla olevalla sähköisellä lomakkeella.

Internetvaraukset tulee tehdä viimeistään 2 arkipäivää ennen esitystä. Tilaus on voimassa sähköpostivahvistuksen saatuanne.

Tilatut tarjoilut voidaan maksaa verkossa (suojattu verkkoyhteys), kun tilaatte tuotteenne alla olevalla lomakkeella. Maksutapoina käyvät yleisimmät verkkopankit ja luottokortit.

Huom! Katamme vain maksetut tai laskutukseen sovitut varaukset (yrityslaskutus). Laskutuksesta sopiminen viikkoa ennen tilaisuutta.

Mikäli haluamanne esitys ei näy listassa, on esityksen kattaus täynnä tai internettilauksen määräaika (48h) umpeutunut.

Ladataan…